В Бийске может появится федерация нового кулинарного вида спорта — пельменинга. Об этом на заседании Общественной палаты Бийска рассказал Зинаида Тихонова, начальник управления стратегического развития и экономики администрации города.

— В последние годы в Бийске развивается событийный, паломнический и гастрономический туризм. В ноябре прошлого года с целью популяризации событийного туризма организован и проведен чемпионат края по спортивному пельменингу, — цитирует Тихонову сайт газеты «Бийский рабочий». — В марте было оказано содействие в организации съемочного процесса проекта «Поедем поедим!». Организованы показательные соревнования по спортивному пельменингу. Англичанин Джон Уоррен — ведущий программы — лично открывал соревнования, участвовал в конкурсах и вручал награды победителям.

Как считают в управлении, в перспективе в Бийске могут создать федерацию спортивного пельменинга — общественную организацию, которая и станет станет проводить подобные соревнования.

Спортивный пельменинг — командные соревнования по ручной лепке пельменей. Победителей определяют по скорости лепки и размеру пельменей.